摆地摊赚钱吗?烘焙人需要做好四点!

 常见问题     |      2020-06-05 19:47
最近的“地摊经济”可以说非常的火热!不管是微博热搜,还是最近的朋友圈无时无刻都会冒出“摆地摊”三个字。
 
摆个地摊,对于大部分人来说并不陌生,其实这次的“地摊经济”火爆的背后,实则是离不开伟大祖国的政策支持和引导。
 
那么作为烘焙人的我们需要怎么借着这次“地摊经济”进行有效的摆地摊赚钱!
 摆地摊赚钱吗?烘焙人需要做好四点!

摆地摊赚钱吗?你需要做好四点!

 
第一,促销活动一定要有,而且必须要做,力度也要大。我们烘焙人卖的也都是自己拿手的活,这时候写好“广告语”就非常重要。比如“小弟/小女子第一次摆摊贩卖甜蜜,只图个人气,不挣钱,但东西炒鸡好吃。”
 
对于我们这些小个体来说,做好广告宣传是非常关键的,哪怕是一些大品牌,即使占据了黄金地段也会做很大力度的活动进行宣传。
 
吸引一个陌生的客户决定尝试我们的甜品蛋糕进而关注我们,是需要一个理由的,我们大力度的优惠活动就是最直接了当的理由。
 
记得大雄以前在一家烘焙店做师傅的时候,老板娘舍不得花钱搞优惠活动,而且大雄待的这家蛋糕店是刚刚开业不久,没有任何活动和宣传,一个月过去了,眼看着附近的几家烘焙店天天人满为患,自己的烘焙店却门庭冷清,而且老板娘的烘焙店不管是店面的装修设计还是产品价格和服务都是要比同行有优势的。
 
后来老板娘听从了大雄的建议开始决定做活动和宣传,选了一个好日子进行了买一送一和转发朋友圈积攒的活动。然后明显的看到了活动宣传带来的效果,人气有了,还怕没有生意吗?
 
摆地摊赚钱吗?烘焙人需要做好四点!

第二点,要让自己的地摊“亮”起来,别的摊位一个灯,我们搞三个灯,总之比别人多就对了。
 
因为灯多了,你的地摊在夜晚的曝光度就大了,大老远就能看到你的地摊,而且自己所卖的蛋糕甜品也是一清二楚,获得路人的关注和停留那是自然的事了。
 
第三点,我们需要扯开嗓子吆喝起来,千万不要害羞不敢吆喝!既然决定要摆地摊赚钱,那么这一点我们一定从心里上克服!
 
地摊吆喝起来的效果事非常明显的,大雄建议大家事先想好台词,在家想多练习几遍,如果实在害羞那就借用喇叭帮你吆喝,但声音一定要真人录制!
 
真人的吆喝声配点动感音乐,是能很好曝光我们的地摊和关注的。
 
第四点,我们的地摊一定进行装修,尽量让自己的地摊又让人耳目一新的感觉。给自己地摊配个灯箱,加个led闪光的显示板上面写上走心的文案。
 
而且我还可以在自己的地摊旁边放上一个超级亮的拦路灯箱,海报上放上自己的甜品图片和产品卖点,这个曝光度是非常好的。
 
以上四点就是针对摆地摊赚钱吗?这个问题我们需要做好的几点工作。而且这四点工作也不会给我们增加额外的成本投入,但是操作起来的效果是非常好的。
 
如果我们把以上四点都做到位了,自己的甜点摊还是没有任何效果,那么大雄觉得一定是大家的位置没有选对,建议大家可以考虑转移阵地开始新一轮的地摊生意了!


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